ANEXO. Es todo producto envasado y medido sin la presencia del consumidor y en condiciones de comercializarse.

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1 ANEXO 1. MUESTREO Y TOLERANCIAS DE PRODUCTOS PREMEDIDOS 2. APLICACIÓN El presete reglameto se aplicará para la verificació de los coteidos etos de los productos promedios, etiquetados, co coteido omial igual, expresado e masa o volume e uidades del SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES. Para aquellos caos particulares de aplicació se armoizará criterios específicos basados e legislació Iteracioal. 3. DEFINICIONES 3.1. PRODUCTOS PREMEDIOS Es todo producto evasado y medido si la presecia del cosumidor y e codicioes de comercializarse PRODUCTO PREMEDIDO DE CONTENIDO NOMINAL IGUAL Es todo producto evasado y medido si la presecia del cosumidor, co igual coteido omial y predetermiado e el evase durate el proceso de fabricació CONTENIDO EFECTIVO cotiee. El coteido efectivo de u evase es la catidad de producto que realmete 3.4. CONTENIDO EFECTIVO ESCURRIDO Es la catidad de producto que efectivamete cotiee el evase, descotado cualquier líquido, solució, caldo, etc. Segú la metodología a fijarse CONTENIDO NOMINAL (Q) Es el coteido eto de producto declarado e el evase ERROR EN MENOS, CON RELACIÓN AL CONTENIDO NORMAL El error e meos del coteido de u evase es la diferecia e meos etre el coteido efectivo y el omial del mismo INCERTIDUMBRE DE MEDICION DEL CONTENIDO NETO O EFECTIVO La icertidumbre e la medició debe estar compredido e el itervalo de icertidumbre T (T se halla e la tabla I) LOTE EN FABRICA

2 Es el cojuto de artículos de u mismo tipo, procesados por u mismo fabricate o fraccioados e u espacio de tiempo determiado, e codicioes esecialmete iguales. Se cosidera espacio de tiempo determiado, la producció de ua hora, siempre que las catidades de productos sea igual o superior a 150 uidades. E el caso que la catidad supere las uidades el excedete podrá formar uevo(s) lote(s) EN DEPOSITO E el depósito el lote está referido a todas las uidades de u mismo tipo de producto, siempre que el úmero de las mismas sea superior a 150. E el caso de que supere las uidades el excedete podrá formar uevo)s) lote(s) PUNTO DE VENTA E depósito o puto de veta el lote está referido a todas las uidades de u mismo tipo de producto. E caso de que supere las uidades el excedete podrá formar uevo(s) lote(s). El establecimieto de lotes meores a 150 (50-149) uidades queda restrigido a aquello casos e los que resulte imposible reuir dicha catidad CONTROL DESTRUCTIVO esayar. Es el cotrol que requiere la apertura o destrucció de evases a CONTROL NO DESTRUCTIVO esayar. Es el cotrol que o requiere la apertura o destrucció de evases a TOLERANCIA INDIVIDUAL (T) efectivo. Es la diferecia permitida e meos etre el coteido declarado y el MUESTRA DEL LOTE - TOMA DE MUESTRA Es la catidad de productos pre-medidos retirados aleatoriamete del lote y que será efectivamete cotrolada MUESTRA PARA LA TARA EN CONTROL NO DESTRUCTIVO Es la muestra retirada para estimar la masa del evase de los productos preevasados. Propuesta Argetia Si el peso de la tara es iferior al 5 % del coteido omial se tomará el valor promedio de ua muestra de 25 evases si es e líea de producció y 6 si es puto de importació, despreciádose la desviació stadard resultate.

3 Si la desviació de ua muestra de tara de características similares a resulta meor a 0,25 T tambié podrá tomarse el promedio despreciádose la desviació stadard auque el valor relativo tara-versus-q, sea superior al 5 % Si la desviació stadard de la tara es superior a 0,25, deberá realizarse esayo destructivo idividualizado los evases MEDIA ARITMÉTICA DE LA MUESTRA ( X ) Está represetada por la siguiete ecuació X i = = 1 X i x i : coteido eto de cada producto : úmero de productos DEFINICIÓN: Es igual a la suma de los coteidos idividuales dividida por el úmero de productos de la muestra DESVIACIÓN TÍPICA (S) Es igual a la raíz cuadrada de la suma de los cuadrados de las diferecias etre los coteidos idividuales y el valor medio de los coteidos, dividido por el úmero de productos de la muestra, meos uo. S = ( Xi X ) x i : coteido eto de cada producto : úmero de productos 4 CRITERIOS DE APROBACIÓN DE LOTE DE PRODUCTOS PREMEDIDOS 4.1. PRODUCTOS DE CONTENIDO NOMINAL IGUAL COMERCIALIZADOS EN MAS A O VOLUMEN El lote es sometido a verificació y aprobado cuado las codicioes y so simultáeamete atedidas.

4 CRITERIO PARA LA MEDIA X Q - K.S dode Q es el coteido omial del producto K es el factor que depede del tamaño de la muestra obteido de la tabla II; S desviació típica CRITERIO INDIVIDUAL Es admitido u máximo de c uidades de la muestra abajo de: Q - T T es obteido de la tabla I y c es obteido de la tabla II Para los productos que por su falta de homogeeidad, discotiuidad, o estabilidad de peso e el tiempo u otro facto que aumete de maera cosiderable la dispersió e su catidad efectiva de lleado, se establece ua excepció al Iciso comprede: Se icluye u listado, suceptible de ser ampliado por los Estados Parte, que - Productos co idicació de peso escurrido - Productos discretos cuya meor uidad de peso supera 1,5 veces la toleracia t (tabla I) - Productos co perdida sigificativa de peso por secado u otros efectos de almaceamieto. - Productos e estado de cogelamieto. Para los productos icluidos e los grupos mecioados, así como para aquellos que e el futuro pudiera icorporar los Estados Partes al listado, se admitirá u máximo de c uidades de la muestra abajo de T es obteido de la Tabla I y c es obteido de la Tabla II Permaece ialterado el puto Q -2xT TABLA I Deficiecias idividuales aceptadas Coteido eto idividual Q g. o ml. o cm. 3 Deficiecia tolerable T Por cieto de Q g. o ml. o cm 3

5 5 a a 100-4,5 100 a 200 4,5-200 a a a a , a a ,0 - Estos valores T será redodeados hasta la siguiete décima de g o ml para Q meor que o igual a g o ml o cm 3 y al siguiete etero para Q mayor de g o ml o cm 3. TABLA II Muestreo para Cotrol Tamaño de Lote Tamaño de la muestra Criterio para Aceptació de la Media x Q - 0,60 x s 1 Criterio para Aceptació idividual (máximo de defectuosos debajo Q - T) x Q - 0,485 x s x Q - 0, x es media de la muestra Q coteido omial s desvío stadard T toleracia s/tabla I